Neues Lokal in Graz: Merano City

Neues Lokal in Graz: Merano City

Hallöchen ihr Lieben! Endlich kommt in Graz auch die Hitzewelle – Sommer, Sonne, Spaß sag ich da nur. 😀 Und bei solch einer Hitze braucht man hin und wieder natürlich ein kühles Schattenplatzerl und ein frisches Getränk. Und da gibt’s wieder etwas Neues in Graz: Merano City All jene, die öfters mal zum fortgehen im Univiertel unterwegs sind, kennen bestimmt das „Merano“. Aber nein, tagsüber verschlägt es mich dann doch nicht dorthin. 😉 Der Betreiber hat mit Anfang des Monats…

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Kühles Platzerl in Graz: Ristorante Paradiso

Kühles Platzerl in Graz: Ristorante Paradiso

Hallöchen ihr Lieben! Ich hoffe, ihr seid genauso gut drauf wie ich, denn in genau 10 Tagen fliege ich in den Urlaub – yeeeeeei! 😀 Und da kann man doch nur gute Laune versprühen, oder wie seht ihr das? 😛 Um vor dem Urlaub schon ein bisschen in Urlaubsstimmung zu kommen, entdecke ich in Graz gerne einmal die vielen Gasserln und Innenhöfe. Das versetzt einen (mit viel Fantasie natürlich), gleich einmal in ein anderes Städtchen. Zumindest mit viel Vorstellungskraft. 😉…

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Nussstrudel

Nussstrudel

Also zum Kaffee etwas süßes, ja das ist schon etwas feines. Und wenn man etwas für mehrere Tage haben möchte, dann am besten gleich so einen Nusszopf/strudel und wenn man mag, kann man den sogar gut teilen. Muss man bekanntlich aber nicht. 😉 Zutaten: Teig: 500 g Mehl 1 Prise Salz 50 g Zucker 250 ml lauwarme Milch 80 g weiche Butter 1 Ei Abrieb einer Zitrone ½ Würfel Germ Fülle: 300 g Haselnüsse und Walnüsse gemischt 100 g Zucker…

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Flamingo: Neue Shisha-Bar in Graz

Flamingo: Neue Shisha-Bar in Graz

Hallöchen ihr Lieben! Einen wunderschönen und vor allem heißen Mittwoch wünsch ich euch. 😛 Endlich spielt das Wetter einmal nicht verrückt und der Sommer kann beginnen – yeeeeei. Und diesmal hab ich etwas ganz Neues für euch getestet: Shisha-Liebhaber aufgepasst! Flamingo Bar Erst letzten Freitag fand die große Eröffnungsfeier der neuesten Shisha-Bar mitten in Graz statt. Exotik pur ist angesagt! In der ehemaligen Thalia (Opernring 5) ist nämlich die „Flamingo Bar“ eingezogen. Und der Name zieht sich perfekt durch: Rosarote…

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Ramen auf Sojasaucenbasis

Ramen auf Sojasaucenbasis

Meine Liebe zu Japan nimmt kein Ende, und das wird auch so bleiben. Noch immer vermisse ich die Küche dieses wunderbaren Landes, dann kann ich mir einfach nicht helfen und versuche etwas Fernweh stillendes zu kochen. Dieses Mal gab es schnelle Ramen und zwar ganz klassisch und einfach auf der Basis von Sojasauce. Man glaubt gar nicht, wie viel Urlaubsfeeling das bringt. Hier die Liste zum Einkaufen: Zutaten: Eiernudeln Sojasauce süße Sojasauce gekochte Eier Kraut in grobe Stücke geschnitten Sojabohnensprossen…

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Urlaubsfeeling in Graz: Citybeach

Urlaubsfeeling in Graz: Citybeach

Na, wer ist genauso Urlaubsreif wie ich? Da das Wetter ja jetzt ENDLICH schöner und vor allem sommerlicher wird, packt einen auch in Graz an so manchen Orten das Urlaubsfeeling. 😀 Das soll nicht gehen? Oh doch und wie das geht! 😉 Citybeach Wie es der Name schon verrät, haben wir einen Beach mitten in der City. 😉 Erst letzten Freitag hat Citybeach, direkt bei der Murbrücke, seine Saison eröffnet. In coolem neuen Graffiti-Design und kühlen Drinks kann man einfach…

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Brot

Brot

Hallo Leute, bei euch auch so ein Regenwetter wie bei mir? Immer wenn es regnet bekomme ich Lust auf ein Buch und etwas frisch gebackenes. Da es ja draußen regnet, darf es auch gerne etwas sein, was ein wenig mehr Zeit beansprucht. Obwohl ich ja zugeben muss, dass ich geschummelt habe. Ich habe getrockneten Sauerteig aus der Tüte benutzt. Ja, ein wenig schäme ich mich, aber, schließlich macht auch nicht jeder sein Brot selbst sondern kauft es. Also darf ich…

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