
Lieferdienst im Test: Burger vom Grambacher
Hallo und schönen Mittwoch! Ich hoffe, ihr seid gut in diese Woche gestartet.:-) Dieses Mal habe ich einen Neuzugang bei Lieferando probiert. „Das Grambacher“ liefert jetzt nämlich auch in ausgewählte Bezirke in Graz.
Das Grambacher via Lieferando
„Das Grambacher“ in der Teslastraße 2 ist vor allem für sein Gourmet-Restaurant bekannt. Himmlische Steak-Nächte und legendäre Brunch-Stunden beschreiben meiner Meinung nach das Lokal in Graz-Umgebung sehr gut. Dass jemand aus GU in die Stadt liefert, ist sehr selten – umso mehr hat es mich beim Stöbern durch Lieferando gefreut, als ich das Grambacher entdeckt habe. In sage und schreibe 34 Minuten war das Essen nach der Bestellung auch schon da – genau wie angegeben. So schnell bekommt man seine Lieferung teilweise nicht einmal, wenn das Lokal bei einem um die Ecke ist. Ein großer Pluspunkt, gerade wenn man schon hungrig und sehnsüchtig auf seine Mahlzeit wartet. 😛
Suppe, Gnocchi und Burger
Als Vorspeise gab es eine „Kürbiscremesuppe“ (4,00 Euro) und „Trüffel-Gnocchi“ (4,90 Euro). Das Essen war noch heiß als es zuhause ankam. Die Suppe hat sehr gut geschmeckt, etwas würzig und ich glaube, es war ein bisschen Curry dabei. Alles hat gut harmoniert. Die Trüffel-Gnocchi waren mein absolutes Highlight! Da hätte ich mich hineinlegen können, so gut waren sie. Mit der Trüffel-Sauce wurde nicht gespart, sie war sehr cremig und den Trüffel hat man angenehm rausgeschmeckt. Auch die Konsistenz der Gnocchi war perfekt – nicht zu weich und nicht zu bissfest. In Zukunft bestell ich mir die Portion mal zwei und esse sie als Hauptspeise. 😉
Danach gab es einen „Avocado-Erbsen Burger“ (15,00 Euro) mit gebratenem Karotten-Kichererbsen-Laibchen, Kräuter-Dip, Vogerlsalat, Avocado, Kürbis, Schafskäse und Sprossen. Dazu hausgemachte Spalt-Erdäpfel. Das Bun war sehr leicht und beim Hineinbeißen ging alles zusammen. Der Veggi-Burger hat richtig lecker geschmeckt und das Laibchen zerging auf der Zunge. Der Schafskäse passte unerwarteterweise hervorragend zum Burger und die einzelnen Komponenten harmonierten gut. Die Kartoffeln waren zwar etwas groß geschnitten, dennoch nicht trocken oder mehlig. Und weil ich Essen zum Probieren so gerne teile, gab es noch einen „Crunchy Chicken Burger“ (16,50 Euro) mit einem Dinkel-Bun, knusprigem Hendelfilet, Kräuter-Dip, Beeren, Vorgerlsalat, Schmorkürbis und Schafskäse. Dazu Süßkartoffel-Pommes. Dieser Burger war auch gut, statt Beeren waren aber Weintrauben drin. Süß und pikant zusammen ist eigentlich sonst nicht meine erste Wahl, es hat aber erstaunlich gut zusammengepasst. Im Vergleich fand ich zwar den Veggi-Burger besser, würde aber beide weiterempfehlen. Da die Beilagen großzügig sind, finde ich den Preis angemessen. Man schmeckt die Qualität und es ist immerhin ausgefallen.
Fazit
Die Lieferung war in der angegeben Zeit da, das Essen war noch heiß und alles war sehr g‘schmackig. Den Preis finde ich für das Menü auch gerechtfertigt. Ab 40 Euro zahlt man keine Liefergebühr mehr, deswegen haben wir für 50 Cent Mayonnaise dazu genommen – und die Portion war größer als erwartet. 😛 Ich würde in Zukunft wieder beim Grambacher bestellen. 🙂
Bis bald,
eure Vali
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Über die Autorin
Mit einem breiten Grinsen, großer Lebensfreude und ein bisschen Verträumtheit schreibt unsere Bloggerin Vali über neue Lokalitätenund ihre persönlichen Lieblingsplatzerl in Graz und nimmt euch mit auf eine Reise durch ihr Leben.
