Zum Abschluss verrate ich noch mal meine persönlichen Highlights der letzten viereinhalb Jahre. Letzte Woche habe ich euch ja schon verraten, wo es im Zuge meiner Tests für mich die besten Pizzen gab. Diese Woche geht es um Burger!

Le Burger

„Le Burger“ hat innerhalb von kurzer Zeit Ende letzten Jahres sogar zwei Standorte eröffnet: Nämlich in den ehemaligen Räumlichkeiten vom Modegeschäft ZARA am Eisernen Tor in der Innenstadt und in der ShoppingCity Seiersberg. Das Patty kam in beiden Fällen zart rosa, das Bun war fluffig und die Zutaten frisch. Das Essen war bei beiden Standorten der HAMMER! Die Preise meiner Meinung nach angemessen und der gesamte Look einfach nur genial. Mir gefiel vor allem der Stil mega. Auf die allseits gestellte Frage, ob wir denn zu viele Burgerläden haben, kann ich deswegen nicht wirklich antworten: Mir hat‘s jedenfalls geschmeckt. 🙂

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Burger Boutique

Im April letzten Jahres eröffnete in Graz Ost die „Burger Boutique“ ihren ersten Foodtruck. Mittlerweile gibt es unter anderem bereits Filialen in Klagenfurt, Villach, St. Veit und Feldkirchen – Tendenz steigend. Neben unglaublichen Burger-Variationen gibt es aber auch Wraps, Burritos, Bowls, Salate und mehrere Pommes-Kreationen. Für den Test entschied ich mich damals für den „Veggie Burger“, der richtig schmackhaft war. Zusammengestellt war der Burger mit Falafel, Hummus, Rucola, Grillgemüse, Röstzwiebeln, Guacamole und BBQ-Sauce. Das Bun war so zart und fluffig, dass es am Gaumen einfach zerging. Das Gemüse war noch leicht knackig, die diversen Saucen harmonierten hervorragend. Die Falafel waren meiner Meinung nach perfekt gewürzt. Für mich war der gesamte Veggie Burger sehr frisch und lag nicht schwer im Magen – sofort wieder!

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Freigeist

Im ersten Lockdown Anfang 2020 fing ich gezwungenermaßen an, Lokale via Lieferdienste zu testen. Wie auch etwa das „Freigeist“. Gleich einmal vorab: Freigeist hat zumindest für mich den besten Burger der Stadt. Eigentlich nehme ich immer den Bacon Story Burger, dennoch probierte ich damals erstmals den Crispy Chicken Burger. Geschmacklich war er gut, aber für den einen oder anderen bestimmt zu knusprig. Mir hat der Burger sehr gut geschmeckt und ich habe seitdem auch schon öfters wieder bestellt – dann aber zugegebenerweise immer den guten alten Bacon Story Burger gewählt. 😉 Preislich war es allerdings sehr teuer.

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Wo gibt es eurer Meinung nach den besten Burger in Graz? Ich bin gespannt!
Man sieht sich,
eure Vali