Die meisten Lokale, die in den letzten Jahren in Graz eröffnet wurden, waren gefühlt Asia-Lokale. Deswegen gibt es zum wirklich letzten Mal, bevor ihr das neue achtnull-Gesicht kennenlernt, meine Top Drei Restaurants, die ich im Zuge des Blogs testen durfte. Here we Go!

Bowls & Pots by MayKay

Anfang letzen Jahres eröffneten die Besitzer vom „MayKay“-Standl am Jakominiplatz das „Bowls & Pots by MayKay“ in der Sporgasse mit gesunden Bowls und heißen Pots – mit asiatischem Touch versteht sich. Ich konnte mich schon damals gar nicht entscheiden, ob ich Team Bowl oder Team Pot bin. Ich fand beides sehr gut und vor allem das Preis-Leistungsverhältnis war und ist einfach nur erstklassig. Seitdem holte ich schon des Öfteren etwas To Go, egal ob warme Asia-Pfannen oder Bowls mit Reis, Lachs und Toppings wie Avocado, Gurke, Granatapfel, Mango und Co. Ich bin ein Fan 🙂

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Subarashii Pfauengarten

In der Hartiggasse beim Karmeliterplatz eröffnete der Wunderbar-Chef im Sommer 2020 das „Subarashii Pfauengarten“, was auf Japanisch nichts anderes heißt als „wunderbar“. Eine Speisekarte in Papierform gibt es nicht, dafür kann man sich sein Essen übers Tablet aussuchen. Die ausgefallenen Sushi-Kreationen waren wirklich köstlich und sehr zu empfehlen – vom Geschmack über die Qualität bis hin zum Anrichten alles tipi topi. Grüne Wände, Leuchtschriften und buntes Decken–Gehänge sind wohl vor allem für die Insta-Fans unter euch interessant. 😉

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Sakana

In der ehemaligen Wartburg in der Halbärthgasse hat Ende 2019 der Japaner „Sakana“ seine Pforten geöffnet. Das Sushi war damals schon wirklich richtig richtig gut! Man merkte sofort, dass es qualitativ sehr hochwertig ist und der Geschmack war einfach ein Traum. Von ganz normalem Sushi mit Lachs und Avocado bis hin zu recht ausgefallenen Leckerbissen mit etwa gerösteten Zwiebeln obendrauf war alles dabei. Auswahl gab es jedenfalls genug! Die Location ist einfach gemütlich, asiatisch und extrem schön hergerichtet.

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Ein allerletztes Baba von mir und alles Gute an euch,
man sieht sich,
eure Vali