ANMELDEN
Oder mit E-Mail anmelden
Anmelden
Sie haben kein Konto? Jetzt registrieren!
Gastro

Wirtshaus in Gratkorn im Test: Im Kulturhaus wird aufgekocht

Ich weiß, ich weiß: Das Wirtshaus Gratkorn hat schon seit Anfang Oktober geöffnet. Late to the party eben! ABER: So oft bin ich einfach nicht in Gratkorn, für meinen Besuch bin ich also extra ins Auto gesprungen und losgedüst. Deshalb heute ein etwas verspäteter Test, doch wie sagt man so schön: Besser spät als nie! Hier gleich ein kleiner Einblick in meinen Reel der Woche.

Gemütlich und hell

Szenewirt Arsim Gjergji ist aus Graz nicht wegzudenken. Mit seinem eleven in der Kaiserfeldgasse hat er sich schon längst einen Namen gemacht, seit Oktober bekocht er nun auch Graz-Umgebung und bewirtet das Wirtshaus Gratkorn im Kulturhaus der Gemeinde. Viel Holz, helle Farben und eine gemütliche Atmosphäre: So sieht es nun im Wirtshaus Gratkorn aus und ich finde, auf den gemütlichen Stühlen und Bänken lässt sich gleich ein schönes Plätzchen finden. Übrigens: Auch Veranstaltungen sind im Kulturhaus möglich, bis zu 450 Leute haben Platz.

Hausmannskost mit Balkan-Touch

Ähnlich wie in der Grazer Innenstadt setzt Gjergji auch in Gratkorn auf österreichische Hausmannskost mit einem Hauch von Balkan-Flair. Neben dem klassischen Wiener Schnitzel und Cordon Bleu findet man auf der Karte auch Ćevapčići und Co. Sehr viel Fleisch, doch auch für mich war etwas dabei: In der vegetarischen Spalte konnte ich mich schwer zwischen Käsespätzle und der veganen Lasagne entscheiden. Meine Begleitung hatte es hier leichter und freute sich schon längst auf ein klassisches Wiener Schnitzel mit Pommes. Bei mir wurden es dann doch die Käsespätzle und dazu gab es einen grünen Salat – der war allerdings ganz klassisch schon beim Gericht dabei. Zum Trinken, wie soll es anders sein, gab es für uns beide einen Aperol! Eigentlich wollte ich einen Wirtshaus Spritzer, bei dem ist das Besondere, dass dieser nach Maracuja, Minze und Limette schmecken soll. Leider hat mich der Kellner falsch verstanden, aber gut, gegen einen Aperol habe ich sowieso nie etwas einzuwenden. ☝😉

Mein Fazit

So hungrig wie ich war, waren die Käsespätzle im Nu weg! Der Käse war wirklich super und geschmacklich war es top. Auch meine Begleitung war begeistert vom Wiener Schnitzel, vor allem die Pommes haben es uns beiden angetan. Die schmeckten im Wirtshaus Gratkorn so gut wie früher im Freibad, da kamen gleich Kindheitserinnerungen hoch. Einen kleinen Minuspunkt gab es leider für mich beim Salat: Dieser war etwas geschmackslos und fad… Ich bin mir nicht sicher, ob hier einfach nur das Salz gefehlt hatte oder sogar der Essig vergessen wurde. Doch darüber konnte ich bei dem ganzen anderen guten Essen hinwegsehen. Alles in allem war es ein wirklich gelungener Besuch im Wirtshaus Gratkorn und wir werden sicher wieder einmal gerne vorbeikommen. Für alle aus Graz, die vielleicht einmal Lust haben, aus der Stadt rauszukommen, eignet sich ein Ausflug Richtung Gratkorn bestimmt und ganz nebenbei kann man gut essen gehen. Preislich hätte ich tatsächlich sogar mit mehr gerechnet, jedoch haben wir für unser Essen und die Getränke 37 Euro bezahlt. Total in Ordnung, wie ich finde! Wer nun Lust hat, im Wirtshaus Gratkorn vorbeizuschauen, der hat Montag und Dienstag von 11 bis 15 Uhr, Mittwoch bis Samstag von 11 bis 22 Uhr und am Sonntag von 11 bis 17 Uhr die Gelegenheit dazu. Ich wünsche euch viel Spaß beim Testen! ❤

Ein kleiner Fun-Fact: Ich hatte tatsächlich vor 9 Jahren (die Zeit verfliegt) meinen Maturaball im Kulturhaus Gratkorn und da kamen bei meinem Besuch viele schöne Erinnerungen hoch. Da musste ich einfach unbedingt mein Maturaball-Foto suchen! Ihr glaubt mir ja gar nicht, dass ich das wirklich am Foto bin, wenn ich euch das Foto zeigen würde. Ich würde mal sagen: Am besten folgt ihr mir auf Instagram, vielleicht dürft ihr dann einen Blick darauf werden. 😝

Übrigens wird es die nächsten zwei Wochen keinen Blog-Post von mir geben: Nach einem Jahr gibt es einmal eine kleine Pause von mir. Wir lesen uns dann wieder im Mai! 🤗

Bis bald und alles Liebe,
eure Melanie 🧡

Folgst du mir schon auf Instagram? 
Hier geht’s zu meinem Account!
🍟

Über die Autorin

Melanie

Good Food is a good Mood – ein großes Lebensmotto unserer Melanie. Deshalb schreibt sie für euch über die schönsten Platzerl in Graz und liefert gerne die Antwort auf die Frage “Wo geh ma denn heut’ hin?”.

 auf Instagram folgen